Naturerlebnisse und kulinarische Highlights: Budapest von seiner grünen Seite entdecken

Terbócs Attila

Budapest hat weit mehr zu bieten als prachtvolle Bauwerke und historische Sehenswürdigkeiten. Besonders in den Budaer Bergen rund um den Svábhegy und die Normafa erwarten Besucher idyllische Wanderwege, beeindruckende Aussichtspunkte und zahlreiche kulinarische Entdeckungen.

Wer dem Trubel der ungarischen Hauptstadt für ein paar Stunden entfliehen möchte, findet am Kis-Sváb-hegy eine kleine grüne Oase. Das rund zwölf Hektar große Naturschutzgebiet ist vom Széll-Kálmán-Platz bequem mit dem Bus erreichbar und eignet sich hervorragend für einen entspannten Ausflug in die Natur.

Zwei Naturlehrpfade laden dazu ein, die Umgebung zu erkunden. Der 750 Meter lange Lehrpfad des Ungarischen Ornithologischen und Naturschutzverbandes vermittelt Wissenswertes über die heimische Tier- und Pflanzenwelt. Besonders für Familien mit Kindern empfiehlt sich der etwa einen Kilometer lange Märchenpfad, auf dem die Figuren Mimó und Csipek kleine und große Entdecker begleiten. Am Gipfel des Kis-Sváb-hegy wartet schließlich eine idyllische Wiese mit einem schönen Blick über Budapest, bei guter Sicht sogar bis zur Zitadelle.

Auch kulinarisch hat die Region einiges zu bieten. Rund um die Normafa gehört der traditionelle ungarische Strudel, auf Ungarisch Rétes, zu den beliebtesten Spezialitäten. Im wiedereröffneten Normafa-Rétes-Pavillon können Besucher verschiedene Varianten dieser süßen Köstlichkeit genießen.

Wer es herzhafter mag, findet im Normafa Síház eine passende Einkehrmöglichkeit. Das Normafa Delikát ist besonders für ein gemütliches Frühstück empfehlenswert.

Zu den neueren gastronomischen Adressen gehört das Café Padre Pio im Gemeindehaus der St.-Ladislaus-Pfarrei am Istenhegy, nur wenige Gehminuten von der bekannten Költő-Straße entfernt. Im Jókai Klub wiederum verwöhnt das P7 Pizza & Café seine Gäste mit besonderen Pizzakreationen von Lázár Chef.

Ob ein kurzer Spaziergang, ein Familienausflug oder eine kulinarische Entdeckungstour: Die grünen Hügel von Buda verbinden Natur, Erholung und ungarische Gastfreundschaft auf besonders angenehme Weise – und das nur wenige Minuten vom Zentrum Budapests entfernt.