Vom 6. bis 9. Juni 2025 wird zum 23. Mal das Balaton Fisch- und Weinfest in Balatonfüred auf der Tagore-Promenade veranstaltet.
Ziel der Veranstaltung ist es, auf die Fische des Balaton, die lokalen und nationalen Winzer sowie die Gastronomie aufmerksam zu machen. Füred war in der Reformzeit ein Treffpunkt des ungarischen progressiven Bürgertums – dieses Fest knüpft an diese Tradition an.
Die Initiative hat sich inzwischen zu einem Fest des Balaton-Oberlandes und der umliegenden Kleinregionen entwickelt, bei dem man bei einem guten Glas Wein Gedanken über Gegenwart, Zukunft oder Vergangenheit austauschen kann.
Für Liebhaber der Gastronomie bieten passende Käsesorten zu den Weinen und die Fischgerichte der örtlichen Restaurants ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
Da das Fest am Pfingstwochenende stattfindet, erwarten die Besucher Kinderaufführungen, Mitmachprogramme, Spielhäuser, ein Kinderangelwettbewerb sowie Konzerte.
Hauptprogramme:
- Präsentation lokaler Weingüter:
Die renommierten Weinkellereien des Weinbaugebiets Balatonfüred–Csopak bieten ihre Weine zur Verkostung und zum Kauf an. - Verkostung von Fischgerichten vom Balaton:
Frisch gebratene Fische und verschiedene Fischspezialitäten zeigen die kulinarischen Traditionen der Region. - Konzerte und Unterhaltungsprogramme:
Auf der großen Freiluftbühne sorgen klassische und Pop-Konzerte, Theater- und Tanzvorführungen für Unterhaltung. - Kinderprogramme:
Für die Kleinsten gibt es einen Spielpark, interaktive Aufführungen und Bastelprogramme zur aktiven Teilnahme.
