Das Centrál Grand Café & Bar startet ein außergewöhnliches Kulturprogramm, das den beiden ungarischen Nobelpreisträgern Imre Kertész und László Krasznahorkai gewidmet ist. Gleichzeitig setzt das traditionsreiche Kaffeehaus auch kulinarisch neue Akzente – passend zum literarischen Konzept.
Das historische Café gehört seit 1887 zum kulturellen Leben Budapests und spielte bereits zur Zeit der legendären Literaturzeitschrift Nyugat eine bedeutende Rolle. Nun möchte das Kaffeehaus seine Tradition nicht nur bewahren, sondern aktiv neu interpretieren.
Im Rahmen eines CSR-Programms erhalten Schülerinnen und Schüler künftig die Möglichkeit, die Werke von Imre Kertész und László Krasznahorkai bei kostenlosen, 45-minütigen Erlebnisstunden kennenzulernen. Die interaktiven Veranstaltungen starten im September 2026 und finden während der Schulwochen jeden zweiten Dienstagvormittag im Obergeschoss des Cafés statt.
Moderiert werden die Programme von dem Radiomoderator Zsolt Lukács, der Schülergruppen durch die literarischen Welten der beiden Autoren führt. Ziel ist es nicht, den klassischen Unterricht zu ersetzen, sondern Literatur in einem authentischen Umfeld erlebbar zu machen.
Jede Gruppe kann aus maximal 30 Teilnehmern bestehen. Während der Veranstaltungen werden die Schülerinnen und Schüler kostenlos mit frisch gebackenem hausgemachtem Pogácsa sowie Mineralwasser versorgt.
Ein weiteres Highlight sind die speziell gestalteten „Lebenswerk-Tische“, die den beiden Schriftstellern gewidmet sind. Besonders bemerkenswert: László Krasznahorkai besucht Berichten zufolge gelegentlich selbst seinen eigenen Tisch im Café.
Auch gastronomisch greift das Centrál Grand Café & Bar das Nobelpreis-Thema auf. Neue Desserts wurden von Nobelpreis-Banketten inspiriert: Ein Mascarpone-Waldhimbeer-Dessert ehrt László Krasznahorkai, während eine Vanille-Birnen-Kreation Imre Kertész gewidmet ist.
Unter der Leitung von Patisserie-Chefin Judit Takács entstanden außergewöhnliche Dessertkreationen mit überraschender Präsentation.
Darüber hinaus bietet die erneuerte Speisekarte moderne Interpretationen klassischer ungarischer Gerichte – darunter verschiedene Gulasch-Variationen, Shakshuka-Menüs (auch vegan erhältlich), gegrillten Ziegenkäse mit grünem Apfel-Rote-Bete-Bulgur sowie Lachssteak mit Rosmarin-Grapefruit-Creme.
Auch die beliebte Veranstaltungsreihe „Centrál Irodalmi Zsúr“ wird parallel fortgesetzt.
Die Eventrend Group, die das traditionsreiche Kaffeehaus seit 2021 betreibt, verfolgt damit weiterhin das Ziel, Budapest wieder als Hauptstadt legendärer Kaffeehauskultur zu positionieren. Das neue Bildungsprogramm startet im September – Anmeldungen sind bereits über die offizielle Website des Centrál Grand Café & Bar möglich.
