In einer Woche beginnt eines der größten Winterereignisse am Balaton: Vom 6. bis 8. Februar findet in Fonyód bereits zum 16. Mal das Fonyóder Wurstfestival statt, das als größtes gastronomisches Event der winterlichen Balaton-Region gilt. Rund fünfzig Wurstfüll-Teams werden erwartet, dazu ein buntes Kultur- und Familienprogramm, das Besucher aus der ganzen Region anzieht.
Die diesjährige Veranstaltung wurde bei einer Pressekonferenz im Restaurant Fuel by Full Gas in Balatonboglár vorgestellt, dessen Executive Chef Tamás Németh seit Jahren ein wichtiges Mitglied der Festivaljury ist. Der Bürgermeister von Fonyód, Barnabás Erdei, betonte, dass das Festival längst nicht nur für die Einheimischen, sondern für die gesamte Region zu einem festen Termin geworden ist und inzwischen sogar in das offizielle Werteverzeichnis der Stadt aufgenommen wurde.
Norbert Horváth, Vorsitzender des Tourismusausschusses von Fonyód, hob hervor, wie sehr der winterliche Tourismus vom Festival profitiert. Neben Eislaufmöglichkeiten und Wintersportangeboten brauche die Stadt hochwertige Veranstaltungen wie dieses Festival, um auch in der kalten Jahreszeit attraktiv zu bleiben.
Ein echtes Highlight verspricht das umfangreiche Musikprogramm zu werden: Zwischen dem 6. und 8. Februar treten unter anderem Republic, 3+2, Bódi Csabi, Náksi Attila, Végvári Ádám, DJ Dominique, Cooky, Groovehouse, Kerozin, Peat Jr., Rudán Joe, Kalapács József, Péter Sramek, Irigy Hónaljmirigy und Kovács Kati auf. Die Konzerte finden in der Zákányi-Kálmán-Sporthalle und im großen Veranstaltungszelt auf dem Parkplatz statt.
Auch der wohltätige Zweck steht wieder im Mittelpunkt: Gemeinsam mit dem Ungarischen Malteser Hilfsdienst und der Band Republic wird erneut für die Behandlung des an Duchenne-Syndrom leidenden kleinen Jungen Marci Nemes aus Fonyód gesammelt. An den Spendenständen kann jeder Besucher zur Unterstützung beitragen.
Der Schirmherr der Veranstaltung, der Parlamentsabgeordnete József Attila Móring, betonte die gemeinschaftsstiftende Kraft des Festivals. Nach anderthalb Jahrzehnten sei es für viele Menschen keine Frage mehr, ob sie kommen, sondern nur noch, welche Künstler auftreten , ein klarer Beweis dafür, dass der Balaton auch im Winter lebt.
Im Rahmen der Presseveranstaltung gab es auch eine Schauwurstbraterei. Der mehrfache Preisträger und „Balaton-Wurstkönig“ Gábor Ozsvárt sowie Chefkoch Tamás Németh sprachen über das Geheimnis der perfekten Wurst: gute Zutaten, Sauberkeit, richtige Würzung und die passende Zubereitung. In den vergangenen Jahren wurden bei den Wettbewerben übrigens die unterschiedlichsten Kreationen verkostet , von Straußenfleisch bis hin zu Varianten mit Rotwein und Preiselbeeren.
Der Eintritt zum Festival ist kostenlos. Neben den Konzerten erwarten die Besucher ein Handwerksmarkt, ein gastronomischer Markt sowie zahlreiche Attraktionen, darunter historische Figuren, Star-Wars-Charaktere und Präsentationen der ungarischen Streitkräfte, der Polizei und des Strafvollzugs.
