In diesem Jahr wurde im Rahmen des renommierten Wettbewerbs „Magyarország Cukormentes Tortája“ (Ungarns Zuckerfreie Torte) die „Álmodozó“ gekürt. Die Kreation stammt von Kovács Alfréd aus der Édes Vonal Cukrászda in Vác.
Die „Álmodozó“ verbindet nostalgischen Charme mit modernem Anspruch: Sie erinnert an Klassiker wie den Lúdláb oder Rigójancsi, ganz ohne hinzugefügten Zucker. Die geschmackliche Raffinesse erzielt sie durch kakaos- und mandulalisztes Piskótaboden mit einer herzhaften meggy‑Chiaragelagenschicht, umhüllt von einer leicht süßen Schokoladencreme aus Milchschokolade mit Zimt‑Aromatik. Zwischen den Schichten findet sich außerdem ein knuspriges Element aus Kakaobohnenbruch, das durch Textur und Tiefe überzeugt.
Ein Stück „Álmodozó“ enthält laut Angaben der Veranstalter etwa 231 kcal und rund 13,7 g Kohlenhydrate, was die Torte besonders für Menschen mit Diabetes oder low‑carb Ernährungsformen geeignet macht.
Die Jury bewertete nicht nur den Geschmack, sondern auch die Verwendung ausschließlich natürlicher Zutaten – gemäß den Richtlinien der Dietetikerverbandes –, die technische Ausführung sowie die allgemeine Einsetzbarkeit im ausgewogenen Ernährungsplan.
Ab dem 19. August 2025 wird die „Álmodozó“ in Registrierten Konditoreien im ganzen Land erhältlich sein – erstmals auch präsentiert auf der Magyar Ízek Utcája (Ungarische Geschmacksstraße) in Budapest
