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Budapest Restaurants: Vor dem Wasabi Extra fährt Sushi dem Besucher schon auf der Strasse entgegen!

Ein besonders guter Blickwinkel! Das Wasabi Extra mitten in Budapest hat eine Sushi Bar vor dem Restaurant auf der Strasse errichtet. Hier fahren die Sushi-Gerichte dem Besucher quasi direkt entgegen. Die sehr gut angerichteten Speisen machen somit Appetit auf mehr, oder wie sagt man so schön…“Das Auge isst mit…“. Mit einem All you can eat […]

Abgefahrener Tipp: Besuch in der Roncs-Bar (Schrott-Bar) – Abhängen im Trabi

Eine absolut abgefahrene Location: Die Roncs-Bar in Debrecen. Direkt gegenüber des großen Einkaufszentrum Forum befindet sich die Roncs-Bar. Gerade im Sommer ist die Bar besonders interessant denn in dem großen Aussenbereich befinden sich zahlreiche Trabis die als Sitzgelegenheit ausgebaut sind. Überall an jeder Ecke befinden sich lustige Utensilien und das macht die Schrott-Bar wohl auch […]

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Rezept-Tip aus der Puszta: Kesselgulasch

Wir haben eine Köchin aus der Puszta mit der Kamera begleitet als sie den typischen Kesselgulasch vorbereitet hat. Gerade in der Puszta, im Osten Ungarns sieht man die Kesselkochstellen an jeder Ecke. Von feurig-scharf bis würzig-mild geht es hier in jede Geschmachsrichtung.             Unser Rezept-Tip zum Nachkochen: Zutaten für 4 […]

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Restaurant-Tipp Budapest: Spoon Restaurant – Dinner auf dem Schiff

Auf einem Schiff auf der Donau befindet sich das Spoon Cafe. Ein tolles Ambiente und eine exzellente Küche machen den Besuch zum echten Erlebnis. Budapest kann man hier von seiner besten Seite erblicken, denn der Blick durch die Panoramafenster ist gerade abends atemberaubend!

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Kulinarischer Tipp: Restaurant Honfoglaló – Ungarisch mal ganz Anders!

Ein Restaurant-Tipp unserer Redaktion. wer die typisch ungarische Küche mag, der ist im Restaurant Honfoglaló im Herzen von Debrecen bestens aufgehoben. Direkt gegenüber des Theaters in der Battyhány Str. liegt das urige Restaurant. Im Sommer gibt es hier auch eine wunderschöne Holzterasse auf der Fußgängerzone. Innen ist alles ganz urig und nach Art einer Tanya […]

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Gefülltes Kraut oder Haxe?

Auf den meisten Festen und Events in Ungarn werden die Besucher mit kulinarischen Köstlichkeiten versorgt. Dabei ist besonders das Gefüllte Kraut immer wieder auf den großen Pfannen zu sehen. Neben den Kesseln werden nämlich weitere beliebte Fleischgerichte in großen Pfannen über dem Feuer angerichtet. Das gefüllte Kraut ist ähnlich bereitet wie eine Kohlroulade. Eine Fleischfüllung […]

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Kulinarisches Ungarn: Letscho als Grundversion zum Selberkochen – VIDEO

Kulinarisch hat Ungarn einiges zu bieten. Und gerade wenn man aus dem Urlaub kommt, möchte man doch das ein oder andere Gericht gern auch noch einmal zuhause geniessen. Wir bringen regelmäßig die bekanntesten ungarischen Gerichte auf den Bildschirm. Schritt für Schritt auch zum Nachkochen. Heute Ungarischer Letscho in der Grundversion ohne Wurst – also auch […]

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Café / Restaurant Spoon – exzellente Adresse auf der Donau

Neu renoviert und im neuen Glanz steht das Restaurant Spoon mit allen Facetten zur Verfügung. Auf dem Restaurantschiff auf der Donau kann mann exzellent essen und trinken aber auch Feste feiern. Ob Empfänge, Partys oder sonstige Anlässe. Wir haben uns einmal auf den Schiff umgeschaut und einige Infos zusammengetragen:

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